哎你别说啊,去年刚来兰州上大学那会儿,我在正宁路夜市挤得跟沙丁鱼罐头似的,举着手机想拍个"新手如何快速涨粉"的探店视频,结果被大爷的牛奶鸡蛋醪糟泼了一袖子。后来才发现,真正藏着宝藏的地方都在大学城后头那些七拐八弯的小巷子里。这些巷子啊,就跟兰州拉面里的毛细似的,看着不起眼,嗦起来那叫一个带劲!
刚来的小年轻十个有九个栽在这上头。先说第一个大坑吧——跟着导航走绝对迷路。去年我拿着手机导航找"老马家烤肉",结果在叁个路口都长一个模样的巷子里转了半小时,最后发现店就在我出发点的墙后头!这儿的巷子布局就跟兰州地形似的,黄河穿城过,巷子绕楼转。
第二个坑是饭点千万别扎堆。早上十一点半你要敢往培黎广场后边那条巷子钻,好家伙!各家店门口排队的学生能把路堵成早高峰的兰州西站。我有个同学去年为了买份洋芋搅团,硬生生错过了下午的毛概课点名。
第叁个坑最要命——别信店名!什么"二十年老店"、"正宗兰州味",十个招牌里八个是新换的。真正的好店都跟兰州人的性格似的,实在得很。你瞅见那种塑料凳比餐桌多、墙上贴满泛黄价目表的,进去准没错。
重点来了啊!你们最想知道的肯定是这个。先说早餐界的叁大天王:1. 马爷稀饭的麻腐包子,咬开能爆汁的那种,配碗灰豆子,四块五管饱2. 老陈家的油茶配麻花,热乎得能把手套烫出洞3. 转角阿婆推车卖的荞麦面烙,撒点辣椒面,两块一个边走边啃
中午就得来点硬货了。王师炒面片的铁锅现炒,油泼辣子呲啦一响,整个巷子都香得打喷嚏。不过要记住他们的暗号:"二细不要蒜"是行话,意思是面要中等粗细,别放生蒜末。
下午茶时间可别错过张妈甜食铺的甜胚子奶茶。去年他们搞了个"买奶茶送高考真题"的骚操作,结果理科生把店门都快挤塌了。现在改成"买二送错题本",还是天天排长队。
可能有人要问了:"这些破巷子凭啥这么火?"我跟你说啊,去年市里搞拆迁,学生们联名上书保住了叁条老巷子。现在你随便钻进哪家店,墙上都贴满了历届学生的留言便签。有表白被拒的,有考研上岸的,还有画满整个墙面的《高等数学重点公式图》——别说,去年还真有人靠这个押中题了!
最绝的是巷子深处的老李修鞋铺,看着是个修鞋的,其实是个考研资料交换站。去年有个法学生用司法考试笔记换了双翻毛皮鞋,结果那笔记被传了七届学生,现在都成法学系的"九阴真经"了。
今年开始巷子里多了好些新鲜玩意儿。像是扫码点餐必须关注公众号这事,看着烦人,其实关注了能领五毛代金券。还有那些卖文创的摊位,明信片背面都印着考研重点——上个月我亲眼见着个姑娘买了叁十张"传播学理论"明信片,说是要贴满宿舍墙面。
最近最火的要数二手教材置换市场。上周我用大一的《马克思主义基本原理》换了本八成新的《新闻采访与写作》,还白蹭了卖家学长的考研经验分享。记住啊,带笔记的教材比新的贵,划重点的页面要单算钱!
小编观点:要我说啊,这些巷子就跟兰州拉面似的,看着粗犷,内里讲究得很。你在这摔过跟头、迷过路、被辣椒呛出过眼泪,才算真正读懂了兰州大学的烟火气。对了,最近听说巷子口要装人脸识别闸机了,想体验原生态的可得抓紧了!
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