(开头提问抓注意力)
喂喂喂!最近有没有路过西宁城西万达的朋友?有没有发现附近的小年轻手里都揣着五颜六色的杯子,嘴里念叨着“新茶微信”?啥玩意儿啊这是?难道是奶茶店搞秘密接头?? 今儿咱就掰扯清楚,这一片的新茶江湖到底藏着啥门道!
说实话,我第一次听到“新茶微信”也懵——茶还能用微信买?后来蹲点观察才发现,城西万达附近早就被新式茶饮店包围了!从商场叠座后门到金街拐角,每隔20米就能碰上一家贴着二维码的小铺子。你猜怎么着?70%的店都用微信接单+社群经营,连大爷大妈都能熟练扫码喊“小妹来杯杨枝甘露”!(别笑,我亲眼见过!)
为啥偏偏是这块地儿?
1?? 地段优势:万达自带流量,逛街的、看电影的、遛娃的,谁不得顺手买杯喝的?
2?? 年轻人扎堆:写字楼白领+周边大学生,养活一条街奶茶店都不带喘气的!
3?? 成本低效率高:小门脸省租金,微信接单不用养外卖平台,利润直接翻倍啊!(老板原话)
(掏出手机现场教学)
? 扫店招二维码:门头、橱窗、甚至店员围裙上都贴着
? 熟人推荐:同事发你个名片:“这家芋泥波波绝了!”
? 某团/某评搜“微信”:翻评论区总有蛛丝马迹
| 类型 | 优点 | 雷点 |
|--------|---------------|---------------------|
| 奶茶 | 浓香管饱 | 糖分刺客胖三斤 |
| 果茶 | 清爽适合夏天 | 个别店用罐头水果 |
(亲测某家荔枝茶用鲜果,老板娘现场剥到手指发白…感人!)
?常规价15-25元,但!
?? 微信群里常发满减券(比如晚8点后第二杯半价)
?? 资深客能砍价:“我上周连买5天了,老顾客不给抹个零?”(真有人成功过)
看叁点:
1. 操作台有没有一次性手套
2. 水果是不是现切(听刀板声)
3. 微信朋友圈敢不敢发后厨视频(怂的店多半有问题)
上周伪装成创业小白混进某品牌供应链大会,挖到猛料:
? 城西万达片区新茶店罢翱笔3(按销量排):
1. “茶言蜜语”日均出杯400+(靠微信社群发段子吸粉)
2. “果燃青年”复购率75%(老板亲自下场陪聊)
3. “芋见你”客单价最高28元(贵但真材实料)
? 隐藏福利数据:
微信下单顾客比外卖平台多花18%!为啥?冲动加料呗~(比如看到朋友圈晒图立马跟风)
别光盯着网红款!跟店员混熟能解锁:
? 试喝新品(脸皮要厚)
? 免费升杯(消费满10次可触发)
? 节日限定(中秋有奶茶馅月饼你敢信?)
最后甩句大实话:微信买茶虽爽,但别天天喝!上个月同事老王奶茶当水喝,体检直接尿酸超标…(别学他!)
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独家数据透视:
蹲点3天发现,城西万达4号出口的“茶多多”微信接单量是线下收银的2.3倍!老板偷偷说:“要不是怕平台抽成,早把收银机砸了!”(疯狂暗示.箩辫驳)
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