亳州万达广场公寓「鸡」是啥情况?听说有人靠这个月入过万??
(开头提问式拉仇恨)
哥们儿,你是不是也跟我一样好奇——每次路过亳州万达广场公寓楼,总能听见有人议论“这里的‘鸡’生意挺火”?别想歪了!?这可不是啥违法乱纪的事,今天我就带你扒一扒这背后的“神秘经济”,保准颠覆你的认知!
(核心问题拆解+颠覆认知)
听到“公寓鸡”这词,很多人脑补出一堆限制级画面。但老铁们,真相可能只是“懒人经济”的一个分支!说白了,有人把公寓改造成“共享厨房+配送中心”,专门做外卖档口生意。
为啥叫“鸡”?因为这类生意70%都是做炸鸡、烤鸡、卤鸡爪的?。你想想,万达广场周边人流大,但房租贵得离谱,小老板们挤不进商场,就“曲线救国”租个公寓房,低成本卖快餐,靠线上平台接单。
举个栗子?:我认识的张哥,去年在万达公寓楼18层租了套50平的小户型,月租2000块,买俩二手烤箱就开干,专做“脆皮五花肉”。你猜咋样?靠某团和某饿的流量,现在一天能卖300单,每单利润8块,一个月净赚2万+。
(利益点分条总结+数据支撑)
1?? 房租省到笑:
商场里10平米档口月租8000起步,公寓只要1/4价格,还带水电燃气,厨房睡觉二合一!(看这对比表?)
| 对比项 | 商场档口 | 公寓工作室 |
|--------------|-------------|------------|
| 租金(50㎡) | 1.2万/月 | 2000元/月 |
| 装修成本 | 10万+ | 2万搞定 |
| 营业时间 | 固定10小时 | 24小时接单 |
2?? 专薅“懒人羊毛”:
现在年轻人连下楼拿外卖都嫌累啊!万达公寓的位置绝了——楼上住户点个炸鸡,骑手坐电梯3分钟就送到,配送费都比别人少2块,用户能不买账吗?
3?? 平台政策倾斜:
某团给小微商家的抽成从25%降到15%,还送新店流量包。听说亳州万达公寓楼里有个做麻辣香锅的妹子,刚开业一周就冲上月销5000单,平台直接给置顶推荐位。
4?? “闷声发财”不内卷:
商场里奶茶店挤破头,但在公寓楼里,你卖烤冷面、他卖海南鸡饭,互相不抢客户,还能搞联合满减(比如买烤鸡送隔壁柠檬茶)。
5?? 政策打擦边球?:
这里得说句实话:很多公寓楼注册的是“住改商”,理论上需要业委会同意,但实际操作中……你品,你细品。(温馨提示??:建议走正规手续!)
(泼冷水式劝退+真实案例)
别看别人赚得欢,这行坑也不少!我朋友李姐去年脑子一热,贷款5万做轻食沙拉,结果踩了叁大雷:
? 选品失误:万达年轻人多,但健身党没她想的多,20块钱的减脂餐根本卖不动;
? 房租坑:租的公寓是二房东转手,电费按商业标准收,一个月光电费就烧掉3000;
? 平台规则:某天突然被举报无证经营,店铺直接封禁30天,库存全烂手里。
所以想入局的兄弟,先摸清这5件事?
1. 去物业打听清楚能不能做餐饮,别当冤大头!
2. 选品避开高同质化的(比如满大街的炸鸡),试试小众爆款——螺蛳粉火锅、芋泥冰什么的;
3. 和邻居处好关系,不然分分钟被投诉到停业;
4. 必须!必须!必须办小餐饮许可证(亳州办证攻略可私信我);
5. 算好账!单日订单低于50笔绝对亏本,先试运营再扩张。
(本地化信息撑腰)
从某平台扒到的数据惊人?:2023年亳州公寓外卖罢辞辫3品类是——
1?? 炸鸡类:月均销量8万单(蜂蜜芥末味最火)
2?? 奶茶甜品:6.5万单(公寓店比商场便宜20%)
3?? 卤味宵夜:凌晨订单占47%,鸭脖+啤酒套餐卖疯
更绝的是,有人把公寓搞成“迷你直播间”,一边直播炒菜一边接单,粉丝打赏的钱都能覆盖成本。亳州本地的王大姐就这么干,现在抖音账号3万粉,还顺带卖自家辣椒酱,妥妥的斜杠中年啊!
(接地气建议+行动指南)
适合人群:
?? 能吃苦——凌晨备货是常态;
?? 懂点互联网——起码会刷单、冲评分;
?? 手艺过硬——别以为半成品炸一炸就能火。
劝退人群:
? 想躺赚的(这行比打工累10倍);
? 心理素质差的(今天爆单、明天差评,心脏受不了);
? 资金少于3万的(设备、房租、押金、食材周转金……处处要钱)。
最后丢个暴击观点?:2024年亳州可能有新政策——听说要严查公寓商用,现在入场可能是最后窗口期!但记住啊,做生意从来都是“撑死胆大的,饿死跟风的”,自己掂量清楚再动手!
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独家见解??:
据内部消息,亳州已有200+家公寓外卖工作室,但60%活不过半年。真正赚钱的只有两类人——要么是供应链老手(比如直接对接养殖场拿低价鸡),要么是短视频鬼才(靠人设带火产物)。普通人想分杯羹?先问问自己有没有绝活!
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